Curry joyeux

Rouleau de légumes ou wonton, porc et curry massaman ou curry vert ou curry panang (rouge) et riz

Menu Wok

rouleau de légumes ou wonton au porc et nouilles sautées au wok

Rouleau de légumes frits (3 pièces)

Rouleaux de printemps aux légumes et nouilles de soja

Wontons frits au porc (4 pièces)

Feuilles de wonton farcies de porc haché mariné

Kung Hom Pa (4 unités)

Rouleaux de crevettes farcis au navet et aux cacahuètes caramélisées

Brochettes de tofu satay (3 pièces)

Brochettes de tofu frit avec sauce aux arachides

Satay Brocheta de Langostino (3 Uds.)

Avec sauce aux arachides

Rouleau de crevettes fraîches

Rouleaux de printemps frais garnis de laitue, vermicelles de riz, menthe, carotte, germes de soja, coriandre et oignons verts. Servis avec une sauce aigre-douce et des cacahuètes.

Soupe au lait de coco et au poulet : Tom Kha Kai (entrée)

Soupe au lait de coco avec poulet, champignons, galanga, herbes thaïlandaises, tomates cerises et coriandre

Soupe épicée aux crevettes : Tom Yum Kung (portion d'entrée)

Soupe thaïlandaise épicée aux crevettes, herbes thaïlandaises, champignons, citron vert et coriandre

Pad thaï

Nouilles de riz sautées à la sauce tamarin œuf, germes de soja, œuf et cacahuètes

Pad Si Iw

Nouilles de riz larges sautées à la sauce soja, à la sauce aux huîtres, aux œufs, au bok choy, au brocoli, aux carottes et au chou.

Pad Ki Mao (Nouilles ivres)

Nouilles aux œufs et au blé sautées avec du piment et du basilic frais, des courgettes, des haricots, des oignons, des poivrons et des champignons

Curry thaï Massaman (légèrement épicé) et riz

Curry Massaman crémeux à base de lait de coco, pommes de terre, oignon blanc, cacahuètes et carottes. Garniture : coriandre et oignons verts. Servi avec du riz au jasmin.

Curry vert thaï (moyennement épicé) et riz

Curry vert crémeux au lait de coco, brocoli, carottes, poivrons, oignons, haricots verts, courgettes et basilic frais. Servi avec du riz au jasmin.

Curry Thaï Panang (Épicé) et Riz

Curry Panang crémeux à base de lait de coco, de courgettes, de poivrons, d'oignons et de haricots verts. Servi avec du riz au jasmin.

Wok au basilic thaï et riz : Khao Kra Prao

Riz au jasmin servi avec un wok de piment et de basilic frais, sauce aux huîtres et légumes. Disponible avec ou sans piment.

Wok thaï à l'ail et riz : Khao Kra Tiam

Riz au jasmin servi avec du wok à l'ail, de la sauce aux huîtres et des légumes

Khao Pad : Riz frit à la sauce soja et aux œufs

Riz sauté aux œufs, à l'ail et aux oignons, à la thaïlandaise

Poulet grillé thaï : Khao Niew Kai

Poulet poêlé + riz gluant, sauce au tamarin

Poudre de piment thaï

Riz blanc au jasmin (Khao Suay)

Riz blanc au jasmin (Khao Suay)

Citron vert

Citron vert

Huile à l'ail et au piment

huile de piment à l'ail maison

Mangue au riz gluant : Khao Niew Ma Muang

Mangue fraîche et riz gluant au lait de coco

Bananes plantains frites (3 unités)

Bananes plantains frites à la thaïlandaise avec sauce au sucre de palme

Patate douce violette croustillante

Dessert à l'igname violette avec sauce au lait de coco

Longan Loy Kaew

Longan (fruita de tailandia)

Eau (500 ml)

Eau (500 ml)

Coca-Cola Goût Original, canette de 330 ml.

Coca-Cola Goût Original, canette de 330 ml.

Canette de Coca-Cola Zero Sucres 330 ml.

Canette de Coca-Cola Zero Sucres 330 ml.

Canette de Fanta Orange 330ml.

Canette de Fanta Orange 330ml.

Canette de Fanta Citron 330 ml.

Canette de Fanta Citron 330 ml.

Thé thaï au lait (250 ml)

Thé thaï au lait (250 ml)

Thé thaï au citron (250 ml)

Thé thaï au citron (250 ml)

boisson à la goyave

Boisson Focus à la goyave

Eau de coco The Elements 33 cl

Eau de jeune noix de coco 100% naturelle

Bière Singha (330 ml)

Bière Singha (330 ml)

étoile peut